Aquaponics στην τάξη: Τα παιδιά αποκτούν υγιή εμπειρία

0
Aquaponics στην τάξη: Τα παιδιά αποκτούν υγιή εμπειρία

Τα μικρά υδροπονικά και υδροπονικά συστήματα είναι ιδανικά για χρήση στις τάξεις, αλλά όταν πρόκειται να διδάξουμε στα παιδιά τι προσφέρει πιο υγιεινές επιλογές τόσο σε αυτά όσο και στη Γη, η υδροπονία κερδίζει τα χέρια. Όσον αφορά την εύκολη βιωσιμότητα, ένα σύστημα μπορεί να τους παρέχει παραγωγή φρούτων, λαχανικών και πρωτεΐνης. Αλλά διδάσκει επίσης στα παιδιά δύο μεθόδους για την καλλιέργεια τροφής. υδατοκαλλιέργεια και υδροπονία.

ακουαπονική στην τάξηΤο νέο πρόγραμμα Seafood in Schools της Seafood Nutrition Partnership ξεκινά σε 11 σχολικά συστήματα των ΗΠΑ αυτό το φθινόπωρο. Ο μη κερδοσκοπικός οργανισμός θα παρέχει στους δασκάλους επιχορήγηση και προμήθειες για να φέρουν επιτραπέζια ακουαπονική συστήματα στην τάξη για να αρχίσουν να εκπαιδεύουν τους νέους τα οφέλη για την υγεία των θαλασσινών, τη βιωσιμότητα των θαλασσινών και τα βασικά της καλλιέργειας ψαριών και φυτών σε αυτή τη συμβιωτική σχέση.

Τα ψάρια, που είναι μια από τις πιο υγιεινές πηγές για καθημερινή πρωτεΐνη και χαμηλά σε λιπαρά, είναι εξαιρετικά ευεργετικά για τα παιδιά που μεγαλώνουν. Τα ψάρια και τα οστρακοειδή παρέχουν απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για την οικοδόμηση γερών μυών και οστών και ανοσοποιητικού συστήματος, υγιή ανάπτυξη της καρδιάς και του εγκεφάλου και τη βελτίωση της μνήμης. Όλα τα πράγματα που κάνουν τη μάθηση για την ακουαπονική και την καλλιέργεια της δικής σας τροφής σημαντικό μέρος της εκπαίδευσης από τις δημοτικές μέχρι το γυμνάσιο. Θα αλλάξει τον τρόπο με τον οποίο τα παιδιά αντιλαμβάνονται το φαγητό που τρώνε, από πού προέρχεται το φαγητό και πώς η συμμετοχή τους μπορεί να αλλάξει την ανθρώπινη επίδραση στο περιβάλλον.

Το νέο πιλοτικό πρόγραμμα aquaponics θα εμπλουτίσει την εκπαίδευση των αμερικανικών παιδιών στην Indianapolis (IN), Greenville (SC), Kanawha County (WV), Memphis (TN), Oklahoma City (OK) και Fairfax (VA), για να αναφέρουμε μόνο μερικά . Το πρόγραμμα σπουδών 5 συνεδριών προέρχεται από το Aquaponic Source και τα συστήματα aquaponic προέρχονται από το AquaSprouts, το οποίο είναι πάντα διαθέσιμο για να βοηθήσει τους δασκάλους που συμμετέχουν στο πρόγραμμα εάν χρειάζονται βοήθεια.

ακουαπονικήΜε τα ψάρια και τα θαλασσινά να γίνονται ιδιαίτερα περιζήτητα στις ανεπτυγμένες χώρες τα τελευταία χρόνια, καθώς οι άνθρωποι δίνουν μεγαλύτερη προσοχή στην υγιεινή διατροφή και τη μακροχρόνια εξάρτηση από αυτά για βασική τροφή στον τρίτο κόσμο, τόσο περισσότεροι άνθρωποι κατανοούν και εμπνέονται από την υδροπονία και τη βιώσιμη υδατοκαλλιέργεια , το καλύτερο. Ανάμεσα στους υπεραλιευμένους ωκεανούς και τα ποτάμια και τα αχαλίνωτα ζητήματα με συνθετικές τοξίνες και άλλους ρύπους στα νερά μας, προσφέρει μια λύση για την παροχή αξιόπιστου εφοδιασμού για τον σημερινό παγκόσμιο πληθυσμό. Αλλά η τροφοδοσία της ανθρωπότητας στο μέλλον απαιτεί πολύ περισσότερους ανθρώπους να εισέλθουν στις βιομηχανίες της υδροπονίας, της υδατοκαλλιέργειας εσωτερικού χώρου και της εσωτερικής γεωργίας. Τέτοιες τάξεις είναι που μπορούν να τροφοδοτήσουν την προσφορά τροφίμων του αύριο.

Δεδομένου ότι ένα σύστημα aquaponic λειτουργεί καλά σε οποιοδήποτε κλίμα, προσαρμόζεται για περιορισμένη διαθεσιμότητα χώρου και είναι εφαρμόσιμο ακόμη και σε φτωχές περιοχές του πλανήτη – αυτά τα παιδιά μπορούν να πάρουν αυτή τη γνώση οπουδήποτε και να βοηθήσουν στη δημιουργία μιας βιώσιμης, υγιεινής προσφοράς τροφίμων. Μια εξαιρετική προσπάθεια από την πλευρά του Seafood Nutrition Partnership. Ο μη κερδοσκοπικός οργανισμός των ΗΠΑ υπάρχει για να αντιμετωπίσει τα ζητήματα υγείας του έθνους με προγράμματα που ενισχύουν την καλύτερη συνειδητοποίηση των πλεονεκτημάτων των θαλασσινών και των ψαριών. Τρώγοντας το ένα ή το άλλο μόνο 2 γεύματα την εβδομάδα μπορεί να βελτιώσει την υγεία!

Περισσότερες Πληροφορίες & Πηγές:

Εικόνες ευγενική προσφορά του Aquasprouts – ήδη ενεργά βοηθώντας τα παιδιά να μάθουν να καλλιεργούν ψάρια και λαχανικά.

Schreibe einen Kommentar